Criza Răsadurilor din Solarii
Temperaturile scăzute din timpul nopților afectează grav răsadurile din solarii, obligând legumicultorii să ia măsuri costisitoare pentru a le proteja. Aceștia sunt nevoiți să încălzească solariile noaptea pentru a salva plantele, iar acest lucru generează cheltuieli greu de suportat.
Strategiile Agricultorilor
Legumicultorii, precum Mădălina Necula, explică procesul de îngrijire a plantelor, care implică îndepărtarea foliei de protecție dimineața pentru a preveni condensul și acoperirea solariilor seara pentru a menține temperatura. „Trebuie dezvelite de cum răsare soarele, adică la prima oră de dimineață, ca să le aclimatizăm cumva și să nu se încingă foarte tare temperatura”, afirmă Necula.
Ion Gherase, cercetător științific la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău, adaugă că au fost nevoiți să dubleze folia de protecție pentru a menține o temperatură constantă de 4-5 grade. Aceasta implică un cost suplimentar, folia de protecție pentru un solar de 60 de metri lungime și 11 metri lățime ajungând la 1.200 de lei.
Costurile Suplimentare și Impactul Asupra Pieței
Alți legumicultori, cum ar fi Mircea Tatu, au fost nevoiți să pornească sistemele de încălzire, consumând aproximativ 1.500 kg de cărbuni, adică aproximativ 3.000 de lei. Aceste cheltuieli se reflectă în prețurile legumelor timpurii, considerate excesive de către consumatori. „Deocamdată, nu pot să-mi permit”, recunoaște o femeie, în timp ce alții își amână achizițiile până când recolta proprie devine disponibilă.
Roșiile românești au prețuri între 55 și 60 de lei kilogramul, iar legumicultorii subliniază că trebuie să acopere cheltuielile pentru a supraviețui pe piață.
Concluzie
Fluctuațiile extreme de temperatură afectează nu doar sănătatea răsadurilor, ci și economia agriculturii locale, punând presiune atât pe agricultori, cât și pe consumatori prin creșterea prețurilor legumelor.
