Investiția Maidan în produse ready-to-eat
Maidan a anunțat o investiție de 1,2 milioane de euro pentru modernizarea și extinderea facilității de producție din Crevedia. Această investiție va conduce la lansarea unei noi linii de produse sub brandul PIUA, dedicate preparatelor gata de consum.
Gama de produse PIUA
Noua linie include rețete inspirate din bucătăria românească și mediteraneană, precum humus, salată de vinete, fasole bătută și zacuscă, reinterpretate cu ingrediente moderne, cum ar fi trufe, pesto, roșii uscate, năut, harissa și carne de vită sous-vide cu sos de rodie. Inițial, gama va cuprinde șase sortimente, cu planuri de extindere la 16.
Viziunea brandului
Călin Cîndea, fondator și CEO al Maidan, a declarat: “PIUA continuă povestea Maidan într-un alt context, cel al retailului modern. Am transformat un simbol al copilăriei într-un produs destinat consumatorului de astăzi. Piața este plină de produse ultra-procesate, iar PIUA pune emoția și mâncarea făcută cu grijă în prim-plan.”
Ambalare și sustenabilitate
Produsele sunt ambalate în recipiente sustenabile, realizate din materiale reciclabile, cu 80% mai puțin plastic și o amprentă redusă de CO₂. Termenul de valabilitate al produselor este de 21 de zile, fără aditivi sau conservanți, datorită tehnologiei de ambalare în atmosferă controlată.
Disponibilitate și piață
Produsele PIUA pot fi comandate pe platforma Freshful by eMAG, primul retailer cu care Maidan a semnat un contract de listare. Piața produselor ready-to-eat din România este în continuă expansiune, cu o creștere de +15% în valoare și +6% în volum în perioada iunie 2023 – mai 2024, conform Statista Market Insights și RetailZoom.
Despre Maidan
Maidan a fost fondată în 2017 și a evoluat de la un spațiu informal pentru evenimente la un ecosistem culinar integrat, activ în catering pentru diverse tipuri de evenimente și instituții. Compania a raportat afaceri de 3,2 milioane de euro în 2024, vânzând peste 1.500 de porții zilnic și având 65 de angajați.
Concluzie
Investiția Maidan în produsele ready-to-eat sub brandul PIUA reflectă o adaptare la cerințele consumatorilor moderni și o dorință de a oferi alternative sănătoase și sustenabile pe o piață în creștere.
