ANPC aplică sancțiuni severe în urma verificărilor
În perioada 2-6 martie, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a efectuat verificări la peste 1.700 de agenți economici, rezultând în 1.167 de sancțiuni. Comisarii au constatat neconformități majore, în special în spațiile de pregătire a produselor alimentare, evidențiind probleme semnificative legate de igienă și întreținerea acestora.
Deficiențe grave identificate
În urma inspecțiilor, ANPC a oprit prestarea serviciilor pentru 40 de operatori economici, iar produsele neconforme, în valoare de peste 260.000 de lei, au fost retrase definitiv de la comercializare. De asemenea, pentru alte produse, evaluarea a dus la suspendarea temporară a vânzărilor, acestea având o valoare totală de 2,09 milioane de lei.
Avertismente și probleme constatate
ANPC a emis, de asemenea, 894 de avertismente. Printre neconformitățile principale se numără:
- Întreținerea necorespunzătoare a blocurilor alimentare și a zonelor de recepție, cu semne de mucegai, murdărie și igrasie.
- Existența de conductoare electrice neizolate și utilaje deteriorate.
- Depozitarea materiilor prime în condiții improprii.
- Pavimente degradate și impurități acumulate.
- Prestarea serviciilor în spații neautorizate.
- Utilizarea ustensilelor cu grad ridicat de uzură, cu depuneri de rugină și reziduuri alimentare.
- Produse alimentare de origine vegetală și animală depreciate calitativ.
- Produse alimentare cu data limită de consum depășită.
Concluzie
Aceste acțiuni subliniază angajamentul ANPC de a asigura siguranța alimentară și protecția consumatorilor, având un impact semnificativ asupra normelor de igienă și calitate în industria alimentară.

